Unox Bakerlux (60X40cm)X03 - Elena GO - XEFT-03EU-EGDN - Horeca & Professioneel

Dit is de heteluchtoven Elena GO van de Bakerlux serie van UNOX. De behuizing en ovenkamer zijn van roestvrijstaal, hij is voorzien van een digitaal bedieningspaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur (260°C), aantal stappen in te stellen en 99 programma's op te slaan.

Extra bij de Elena LED: mogelijkheid om hoeveelheid vocht in te stellen met de vochtinjectie Steam. Plus, de keuze uit 2 ventilatie snelheden, de oven beschikt over het Dry. Plus systeem voor de beheersing van de hoeveelheid vocht en het drogen van producten.

De capaciteit is 3 roosters. Deze ovens worden geleverd zonder bakplaten of roosters. U kunt zelf roosters of bakplaten erbij kiezen, zie UNOX 60x40cm rooster / UNOX 60x40cm bakplaat.

• Aantal snelheden: 1
• Aantal ventilatoren: 1
• Bediening: Digitaal
• Benodigde aansluiting: Geen aansluiting benodigd
• Keurmerk: CE certificaat, NSF
• Met kerntemperatuurvoeler: Nee
• Met lekbak: Nee
• Met reinigingssysteem: Nee
• Met snoer: Ja
• Met stekker: Ja
• Opslag capaciteit: 03
• Programmeerbaar: Ja
• Soort glas: Dubbel glas
• Timer bereik: 09:59:59, oneindig
• Tussenruimte niveau: 7.5 cm
• Vochtigheidsmethode: Geen vochtigheids methode