- Professionele Dry Age Koelkast | 198L | | 7489.5200 | Horeca zilver - Koelkast

Professioneel droogrijpen met de Dry Age Koelkast

De professionele Dry Age Koelkast met een inhoud van 198L van Combisteel (model 7489.5200) is een bijzonder handige toevoeging voor horecaondernemingen. Deze zilverkleurige professionele koelkast is voorzien van twee glazen deuren, waardoor je direct zicht hebt op de status van uw vleeswaren. Temperatuurregeling is eenvoudig dankzij een digitaal schermpje, waarmee de temperatuur ingesteld kan worden tussen -3°C en +5°C. Dit wordt mogelijk gemaakt door een geforceerde koeling en het r290 koelmiddel. Met de twee meegeleverde roosters kun je proces van droogrijpen overzichtelijk houden. Dankzij deze functies biedt de professionele Dry Age Koelkast een gebruiksvriendelijke oplossing voor het droogrijpen van vlees, wat de smaak intensiever maakt – een must voor vleesliefhebbers!