Wauw, bereid je voor op een keukenrevolutie met het Yaxell Super Gou Ypsilon koksmes! Dit is niet zomaar een koksmes; het is een meesterwerk van Japanse vakmanschap, een symbool van perfectie, en een uitzonderlijke combinatie van vorm en functie. Gemaakt in Seki City, de stad die bekendstaat om zijn superieure messen en samoerai-zwaarden, is dit mes het resultaat van meer dan 800 jaar aan expertise.
Dit is niet zomaar een mes, maar een verlengstuk van jou als kok. Of je nu een professionele chef bent of een gepassioneerde thuiskok, dit mes tilt je kookkunsten naar een hoger niveau. Het lemmet van 20 cm is perfect gebalanceerd en met een hardheid van 63 HRC, gesmeed uit 193 lagen damaststaal rondom een kern van SG2 staal. Dit zorgt niet alleen voor een ongekend scherpe snede maar ook voor een onvergetelijke esthetiek. Het betoverende damastpatroon is als de kers op de taart!
Nu, laten we het hebben over het handvat. Vervaardigd uit zwart gemêleerd Canvas-Micarta, een verbazingwekkend duurzaam en antibacterieel materiaal, geeft het handvat je de perfecte grip en ligt het perfect in je hand. Dit is geen gewoon mes; het is een statement in je keuken, een juweel dat niet in de vaatwasser thuishoort maar met respect met de hand moet worden gewassen.
Voeg dit kunstwerk van een mes toe aan je collectie en ervaar koken zoals nooit tevoren. Jouw Yaxell Super Gou Ypsilon koksmes wacht op je.
Kenmerken:
- Merk: Yaxell
- Serie: Super Gou Ypsilon
- Materiaal lemmet: Damascusstaal
- Lemmet lengte: 20 cm
- Lemmet: SG2 "damast" roestvrij staal - 193 lagen
- Hardheid: 63 HRC (Rockwell)
- Aantal lagen: 193
- Roestvrij: Ja
- Soort heft: Symmetrisch
- Heft kleur: Zwart gemêleerd
- Materiaal heft: Canvas-Micarta
- Type snede: Glad
- Certificering: FDA goedgekeurd
- Vaatwasserbestendig: Nee
- Gebruik: Snijden
- Garantie: Levenslang op productiefouten
- Handgemaakt in Seki City, Japan
- EAN code: 4984909372009
Zoekwoorden: Yaxell, Super Gou Ypsilon, Koksmes, Damaststaal, SG2 Staal, Hardheid 63 HRC, Lemmet 20 cm, 193 Lagen, Canvas-Micarta Heft, Seki City, FDA Goedgekeurd, Handgemaakt, Japanse Vakmanschap.
