Productomschrijving
Meer over Banketbakkers tarwebloem
Banketbakkers tarwebloem van 1000gr is een basisingrediënt in de keuken en onmisbaar voor liefhebbers van zelfgebakken brood, koekjes en gebak. Met deze verpakking van 1000 gram, is er ruimschoots genoeg voor het creëren van diverse bakcreaties.
Oorsprong en kwaliteit
Tarwebloem is het resultaat van het uitmalen van de tarwekorrel waarbij alle buitenste delen en kiemen worden verwijderd. Deze Banketbakkers tarwebloem is gemaakt van tarwe van hoge kwaliteit, wat resulteert in een prima prestatie op bakgebied.
Toepassing en mogelijkheden
Door zijn veelzijdigheid is Banketbakkers tarwebloem in vele recepten te gebruiken. Het is ideaal voor onder andere het bakken van fijn brood, koekjes, taarten en pannenkoeken. Vanzelfsprekend speelt de tarwebloem een hoofdrol in gerechten waar een lichte, luchtige textuur gewenst is.
Houd er rekening mee dat hoewel dit een fantastisch basisproduct is, de eindresultaten ook afhangen van andere factoren zoals het volgen van het specifieke recept, de baktijd, en de kwaliteit van de andere ingrediënten.
Reviews
We hebben voor dit product nog geen reviews
Help anderen en geef jouw mening over dit product. We verloten iedere maand onder alle reviewers 2 x € 250,-.
Schrijf een review
Specificaties
-
Taalversie
-
Universeel
-
Eancode
-
3380380055324
Toelichting specificaties
Primeal Banketbakkers tarwebloem
Ingredienten
Gemalen zachte tarwe*
*afkomstig van biologische landbouw.
Allergeneninformatie
Bevat gluten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie349 kcal / 1481 KJ Vet1 gram- waarvan verzadigd0,2 gramKoolhydraten73,2 gram- waarvan suikers0,3 gramVezels3,1 gramEiwitten10,3 gramZout<0,01 gram
Gebruik
Bij voorkeur te gebruiken voor gebak, voor gerezen deegbereidingen zoals o.a. brioches en baba cakejes die een zeer lichte en luchtige textuur nodig hebben.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankrijk